三伏天羊肉药膳有哪些1、羊肉150克,粳米100克 , 生姜5片 。共煮粥 , 加油、食盐调味 。治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳 , 遗精早泄,月经不调,血虚经痛 。
2、羊肉250克 , 猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料 。日食2次,连食1周 。主治产后无乳、少乳 。
3、羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟 。既是上好的美味佳肴,又能治老人感冒 , 风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数 。
4、羊肉500克,黄芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮 。食肉喝汤,治气血虚弱 , 营养不良,贫血,低热多汗,手足冷 。
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5、羊肉250克 , 煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥 。早晚各食1次 , 治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒 。
6、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料 。煮熟切片食用 , 治脾肾虚寒而致的消化不良,腹部隐痛,腰膝冷痛 。羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾 。
7、羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服 , 治遗尿、小便频数 。
8、羊肉膻味较大,1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜适量,共烧滚一下,其膻味即可消除 。
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2三伏天吃羊肉的好处由于天气炎热,夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多;为了躲避炎热,室内长时间冷气开放,故此部分人会出现脘腹冷痛,喜温喜按,不思饮食,头身困重,大便稀薄且次数增多,舌淡苔白等症状,中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等 。对于这一类人来说 , 在夏季吃些羊肉是有益处的 。
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【三伏天羊肉药膳有哪些】
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