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香甜水果捞材料:苹果1个、火龙果半个、橙半个、香蕉1根、食盐1/4茶匙、冰糖50克、椰浆1听、淡奶半听、水150克 。1取一只小锅,锅中倒入清水,放入冰糖,小火将冰糖熬化 , 制成冰糖水 , 晾凉备用 。
2将椰浆、淡奶倒入晾凉的冰糖水中,搅拌混合均匀 。
3把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致) 。
4把切好的水果粒混合在液体里 , 搅拌均匀后即可食用 。
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红薯饼材料:红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量 。1红薯去皮切块蒸熟
2捣碎成泥,加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀,揉成光滑的面团
3取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯
4热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯 , 小火煎至边缘略有些金黄 。翻到另一面,也煎至金黄后即可
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鲜虾豆腐翡翠汤材料:豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量1豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线
2胡萝卜切丁,鸡蛋打散
3骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液 。
4最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢
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火龙果西米捞材料:火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量1牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后,加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀
2火龙果对半切开,把果肉挖出来,芒果去皮切丁
3用勺子舀到火龙果皮中即可
4火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,放到火龙果外壳里即可
【孕妈咪孕期便秘食谱】
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橙虾沙拉材料:虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝小把、豌豆10克、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐适量、黑胡椒适量1将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁
2粉丝先用清水泡软,然后放入沸水中焯烫熟后,捞出,沥干水分备用
3黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出
4豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分 , 拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟
5红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用
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