能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

【能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品】

能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

文章插图
在我的潜意识里觉得咖喱是一种浪漫的味道 。那种金灿灿的颜色,温暖而温馨太像家的味道了,看着就让人浮想翩翩,吃起来味觉热烈奔放,太像罗密欧和朱丽叶的爱情了 。

能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

文章插图

咖喱这个热烈奔放的香料,在我探索美食这条“不归路”上,又给我了一个全新的刺激,又是我当做宝贝的香料之一了 。我想做出各种咖喱味道的主食和蔬菜 。现在想想,怎么没有早点认识咖喱呢?能给味蕾带来那么丰富的层次刺激,柔滑香浓的同时,又带着一丝甜甜的感觉,还有那无法忽略掉的刺激感,让人怎能不爱呢?做上一盘爱意满满的咖喱饭吧,配着弹牙耐嚼的米粒,口口都是温馨和浪漫 。
能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

文章插图
主料:热米饭、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜
辅料:植物油、盐、胡椒粉、水淀粉
做法:1、把鸡肉切丁,用胡椒粉拌均匀腌制一会,把土豆洗净去皮切?。?洋葱切丁 , 胡萝卜洗净切丁
2、热锅凉油 , 油热7成下洋葱翻炒出香味,加胡萝卜翻炒出香味,加土豆翻炒均匀
3、加鸡肉翻炒均匀,加盐,加咖喱粉不停的翻炒均匀,加水
4、煮到胡萝卜、土豆熟透,可以加少许水淀粉勾芡出锅,把热米饭装盘,一边装上咖喱鸡肉蔬菜丁即可

能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

文章插图

小贴士
胡萝卜不好熟,最好先炒一会再加土豆 , 鸡肉也可以换成别的肉类
勾芡可以很好的把汤汁吸收,这样拌米饭味道更浓

能给味蕾带来刺激的鸡肉饭,就因为加了这个调味品

文章插图

    推荐阅读