月子餐易消化食谱

和风炖蔬菜原料：白萝卜块50克、红萝卜块30克、番茄块10克、莲藕片30克、玉米笋30克、杏鲍菇块20克、干香菇5克、秋葵2支、白果5克、酱油2大匙、素蚝油1大匙
做法：
1、干香菇洗净，泡软后切块，备用。
2、将番茄块和秋葵之外的所有材料和水一起放入汤锅中略拌，中火煮开后改小火炖煮约30分钟至熟透软化。
3、最后加入番茄块和秋葵续煮3分钟即可。

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2海带炖肉片原料：水发海带100克，瘦肉100克，枸杞5克，泡黄豆50克，生姜10克，盐8克，绍酒3克。
做法：
1、将海带、枸杞、泡黄豆洗净、瘦肉切成厚片、生姜去皮切片。
2、锅内烧水，待水开后投入海带，用中火煮去其异味，捞出。
3、取炖盅1个，加入海带、瘦肉、枸杞、泡黄豆、生姜，调入盐、绍酒，注入适量清汤，炖1.5个小时即可。
功效：海带中的营养价值特别的高，海带中也含有丰富的钙质、优质的蛋白质，不饱和脂肪酸等等，海带也具有降低人体血清胆固醇、抗凝血等的功效。

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3三色蔬菜原料：青江菜100克、冬菇30克、洋菇30克、鲜奶适量，上汤调味料、蚝油调味料。
做法：
1、菜去老叶，洗净，烫熟，备用。
2、菇切除蒂头，将洋菇放入水中，用少许白醋氽烫片刻，以增加洁白度，再把奶油调味料入锅，和洋菇一起焖煮片刻，然后放入盘中。
3、菇用水自然发胀后，加入油、水少许和盐、糖各1/4匙，入笼蒸30分钟后取出，锅中再下蚝油调味料，和冬菇一起烩片刻，青江菜排盘，再将洋菇、冬菇放在上面，和其他两色素菜一起并排码放好，即可。

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4鸡丝玉米粥原料：燕麦1小碗，鸡胸肉1块，玉米1根，姜适量，盐少量。
做法：
1、首先我们要将鸡胸肉处理一下，洗干净，然后放入冷水锅中加热，记得放入姜片。
2、将鸡胸肉撕成小细条状，燕麦，玉米粒取来备用。
【月子餐易消化食谱】 3、燕麦放入电饭煲，煮至软烂之后，将撕好的鸡肉条还有玉米粒倒入电饭煲搅拌均匀。再煮10分钟左右即可食用。
功效：鸡肉肉质细腻，滋味鲜美，蛋白质含量高，切易被人体吸收利用，玉米富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防产褥期便秘。而哺乳期间建议妈妈多吃流食，容易消化可以快速补充乳母分娩和泌乳所消耗的营养，增加泌乳。