月子餐冬季食谱大全

藕节黄芪猪肉煲原料：藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g
做法：
1、猪肉洗净，切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可
功效：藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃，补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳，益胃固表。

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2阿胶猪肉煲原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料
做法：
1、猪肉洗净，切成小块。
【月子餐冬季食谱大全】 2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。
3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。
功效：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

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3莲子薏米煲鸭汤原料：鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
做法：
1、把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。
2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水。
3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。
功效：鸭肉酥烂，汤味清香，营养丰富。