蜂蜜烤红薯材料：红薯、蜂蜜 。
做法：
1.红薯洗净削皮 ， 切条状，摆入烤盘(预先铺设锡纸)淋上蜂蜜后入烤箱 。上下烘烤温度各200度，时间20分钟 。
2.又香又糯还很甜 ， 摆盘后好看又好吃 。
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2醋溜红薯丝材料：红薯、大葱、植物油、香醋 。
【红薯怎么吃补血效果好 红薯这样吃最好】 做法：
1.将红薯去皮，竖切成薄片，再切成细丝，用清水将红薯丝浸泡去掉红薯丝表面的淀粉 。
2.炒锅倒入两小勺植物油 ， 油热后将葱花爆香 。
3.将红薯丝倒进去翻炒两下 。
4.红薯丝稍变色后加入两勺香醋翻炒;(这是保持红薯丝脆的方法) 。
5.将约两勺白糖倒进去翻炒 。
6.加入少许的食盐和生抽中和一下甜味 。
7.继续翻炒至红薯丝断生就可以关火了 。
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3红薯南瓜汤材料：红薯、南瓜、冰糖、枸杞 。
做法：
1.红薯去皮切块，洗净 ， 加入清水浸泡30分钟 。
2.南瓜洗净去皮，去籽，切块 。
3.把红薯放入煲内，一次性加足清水煮滚后再煲10分钟 。
4.转小火，再倒入南瓜和枸杞 ， 煲20分钟 。
5.下冰糖 ， 煲至溶化即可 。
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4红薯粥材料：新鲜红薯250克，粳米150克，红枣若干，芝麻适量，白砂糖(30克) 。
做法：
1.将新鲜红薯洗净 ， 连皮切成小块 。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水 。
3.将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可 。
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