高血压患者在饮食上除了饮食有节,做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食 。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克 , 水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个 , 或豆腐100克,或鸡、鸭100克 , 或鱼虾100克 。其中鸡蛋每周4~5个即可)等外,在冬天可以喝粥养生保?。Ω盟导仁谴笾谙舶秤? ,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物 。大致有下面几种,下面小编给你介绍几款食疗粥 。
1、山楂合欢粥
材料:生山楂15克 , 合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量 。
做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎 , 留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可 。
食疗功效:解郁安神,活血化瘀 。适于气滞血瘀型高血脂病人服用 。
2、大米玉米粥
材料:玉米糁、大米各一半 。
做法:先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可 。
食疗功效:具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效 。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者 。
3、菊花粥
材料:菊花末15克,粳米100克 。
做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干 , 然后磨成细末,备用 。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟 , 再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥 。每日服用两次 , 可以晚餐食用 。
食疗功效:高血压患者不仅可以通过喝菊花茶来降压,而且可以喝菊花粥来控制血压,避免血压的剧烈波动 。
4、芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(连根)120克 , 食盐、味精适量 。
做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可 。
食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用 。
5、燕麦粥
材料:燕麦片
做法:煮燕麦粥时水宜稍多放 , 煮开后宜用文火再煮约10分钟 。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味 。
食疗功效:既降血脂又补充优质蛋白质,保证营养均衡,一举两得 。
6、大蒜粥
紫皮蒜数枚剥皮 , 将蒜皮放水沸煮1分钟左右捞出 , 再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可 。有软化血管、降血压、降血脂等作用 。
7、核桃花生粥
将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水同煮,文火熬成粥即可 。核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸,磷可营养脑神经,亚油酸可防治动脉硬化;花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险;这款粥不仅味道鲜美,还具有明显的软化血管的作用 。
【高血压患者的福利 冬季降压养生粥】专家建议:高血压患者除了在饮食上注意之外,运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康 。”运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生 。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠 。有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动 , 才会有帮助 。有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动 。
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