慢性咽喉炎是一种常见疾病,主要表现为咽喉干燥不适,有异物感,灼热疼痛,声音嘶哑,咳嗽无痰,咽部充血等 。含有丰富苹果酸的无花果可对慢性咽炎有很好的疗效,无花果的营养价值那可是极高的,可做药用,能治疗各种让你想象不到的身体疾病,因此备受人们青睐 。可直接拿来生吃,也可以作为食材烹饪 。想知道无花果怎么吃以及无花果的功效与作用及禁忌吗?那就一起来看看吧 。不信,咱们一起看看……
无花果的营养
含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类 , 故具有润肠通便的效果;
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
无花果的功效
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛 , 二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害 。
无花果的功效
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化 , 促进食欲 , 又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果 。
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用 。
3、无花果有抗炎消肿之功 , 可利咽消肿 。
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛 。
二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生 , 延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展 , 促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害 。
孕妇宜常吃适量的无花果 。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳 。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和 , 味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮 , 喉痛及痈疮疥癣等 。
无花果的作用
1、无花果含丰富的营养成分,供食用 。在便秘时 , 可用作食物性轻泻剂 。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时) 。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用 。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死 。
又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化 。
口服则无毒 。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用 。
降压作用原理可能属于末梢性的 。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射 , 对麻醉兔和猫均有降压作用 。
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等 。
无花果的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分
乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等 。
现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂 。
乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用 。
果实成熟时摘取鲜果 , 晒乾,研成细末,吹喉用 , 可以治疗咽喉刺痛 。用无花果5-7枚 , 水煎 , 连汁带果同服,可以治疗久泻不止 。
无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出 。
用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑 。
将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状 。
无花果的食用禁忌
烹调宜
1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴 。
2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋 。
【秋冬慢性咽炎复发 食用无花果有疗效】食用宜
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。
无花果干无任何化学添加剂 , 味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销 。无花果汁、饮料具有独特的清香味 , 生津止渴,老幼皆宜 。
在一般情况下吃无花果是不会上火的,但是因为每个人的体质都是不同的,所以不能保证说每一个人吃了都不会上火 。而当我们吃无花果上火了,只要吃一些去火的食物来进行去火就没事的,对身体健康没有危害的 。比如蜂蜜就是非常好的去火食物,而且蜂蜜不仅可以起到去火的作用,还能够起到美容养颜的作用哦 。
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