很多女性朋友认为在经期可以多吃一点甜的东西,因为只要提高了血糖就可以有效的缓解一些经期出现的症状 , 其实这种想法是错误的,这进入了一个饮食的误区 。当我们血糖降低下来的时候会更加的难受,经期最怕的就是血糖的不稳定,所以经期不要可以的去吃一些甜食 。
经期的饮食始终要坚持清淡为主 , 并且要摄入多一点的蛋白质,经期的饮食要注意定时和定量,那么女性朋友在经期到底能不能吃奶片呢,我们先来认识和了解一下奶片 。
奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料 , 经混合、压片、包装制成的片状乳制品 。
宜食
奶片作为餐外营养的补充,方便随时随地食用,每天5~10片即可 。
忌食
肥胖者以及患有冠心病、高血压、高胆固醇血症、动脉硬化等病症者不宜过多食用 。
为了吸引消费者,不少干奶片厂商打出了“营养”这张牌 。诸如“一板相当于一杯鲜奶”、“在胃中停留时间较长 , 营养成分的吸收率比液体奶更高”,等等 。
那么,一般添加了多聚糖、低聚糖等成分 。干奶片所含的低聚糖对通肠排便是有好处的,但所添加的物质无疑会降低奶片中的奶粉含量,影响奶片的营养价值 。
对“一板奶片相当于一杯鲜奶”的宣传语,专家指出,从吸收角度看,这种提法并不科学 。鲜牛奶中包含的营养物质比较容易吸收,而奶片中的营养物质含量可能与鲜奶相当,但吸收上肯定不及鲜奶 。而且由于经过高温处理,牛奶中的多种营养成分被破坏,并彻底改变了乳清蛋白 。而“在胃中停留时间较长,营养成分的吸收率比液体奶更高”、“液态乳品在消化道停留时间短,消化利用率有限”等说法是没有科学根据的 。
其实,注重口味的干奶片,从奶含量看,因为添加了其他成分,某种程度上还不如奶粉 。目前干奶片市场火爆,主要还是企业操作的缘故 。作为休闲食品,不可否认干奶片的确具有一定市场空间 。
不少消费者还反映 , 要使干奶片走进更多人的生活,还需要进一步提升其技术含量,特别是加大口味的多元化,在淡化药片感觉的同时,提高其营养价值 。
一板干牛奶的营养肯定不等于一杯鲜奶,至于干奶片究竟能“嚼”出什么味儿来 , 最终还需要市场来回答 。
【经期能吃奶片吗】上文介绍了女性朋友在经期常见的一种错误的想法,以为在经期可以多吃一些甜食来提高血糖使身体出现的一些症状得以缓解,其实这样做容易导致血糖的波动,对于身体是非常不好的,所以经期的女性饮食还是要清淡为主,上文介绍的奶片适合经期食用 。