孕妇吃杏鲍菇中毒症状

孕妇吃杏鲍菇中毒症状杏鲍菇里面含有一种有毒物质有毒物质哚哚乙酸，生吃或者没煮熟就食用的话可能会中毒，这时可能出现腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。
另外，孕妇吃杏鲍菇中毒也可能是食用了变质食材所致，这样会出现急性胃肠道炎症。轻者会恶心呕吐，腹泻，腹痛，重者还伴有发热、脱水、严重少尿等问题。

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2孕妇吃杏鲍菇中毒怎么办杏鲍菇属于真菌类食物，孕妇如果进食了没有熟的菌类食物，可能会出现轻微中毒症状，比如腹痛腹泻，恶心呕吐，发热的胃肠道等，这一般发生在食用后2小时左右，此时应立即就医检查治疗。
若食用后超过了6小时身体也没有出现不适，则说明没问题，不会再中毒。

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3孕妇吃杏鲍菇注意事项1、煮熟再吃
没有煮熟的杏鲍菇内含有一定成分的有害物质，所以孕妇吃杏鲍菇记得一定要煮熟，最好是先用开水烫一遍，这样可以去除有害物质。
2、不能多吃
孕期准妈妈饮食要均衡，所以吃杏鲍菇也要注意量，以免过多食用引起不良反应。
3、洗干净后再吃
杏鲍菇表面有有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净，所以孕妇在吃杏鲍菇时，应先将其放进食盐水或淘米水中浸泡清洗，这样会洗的更干净。
4、痰湿体质的孕妇不宜吃杏鲍菇。
5、孕妇吃杏鲍菇的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免出现上火、消化不良等不适。
【孕妇吃杏鲍菇中毒症状】

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4孕妇怎么吃杏鲍菇好宫保杏鲍菇
原料：杏鲍菇丁300克，酥脆花生仁100克，大葱1颗，姜10克，红辣椒3个。
做法：
1、大葱洗净切圈，姜去皮切末，红辣椒切段，将酱油，白糖，盐，水淀粉，醋勾芡成汁;
2、杏鲍菇入沸水中氽烫，捞出沥干;
3、热锅放油加花椒煸香，放入葱圈，姜末，红辣椒以及杏鲍菇丁，炒2分钟后加芡汁，最后放酥脆花生仁炒匀即可。
杏鲍菇炒蛋
原料：杏鲍菇100克、鸡蛋3个、蒜头。
做法：
1、杏鲍菇切薄片，蒜头切细末，青葱切丁备用。
2、鸡蛋打散，加入蒜末，以适量的盐、1小匙的日式酱油调味，再加入2匙的冷开水拌匀备用。
3、热锅不用加油，将杏鲍菇以小火干煸约3分钟，加入少许的盐拌炒后盛起。
4、锅中倒油加热，将蛋液放入略炒一下，加入杏鲍菇，轻轻拌匀在一起，最后加入葱花即可。