防止胎儿畸形蚕豆中含有丰富的叶酸,孕妇食用能预防胎儿先天性神经管畸形,防止新生儿体重过轻、早产及婴儿的腭裂等先天性畸形 。
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2补脑健脑蚕豆中含有丰富维生素、钙、锌、锰及磷脂成分,对孕妇的大脑非常重要,有补脑健脑的作用 。特别是蚕豆中的胆碱成分,是细胞膜的重要成分 , 有助于提高大脑记忆和肌肉控制能力 。
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3促进骨骼生长孕妇适量吃蚕豆能摄取蚕豆中的钙元素,缓解孕期缺钙引起的抽筋等不适 , 孕妇摄取钙元素对胎儿的骨骼生长也有重要作用 。
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4清热利湿蚕豆味甘、性平,具有清热解毒,利湿消肿的作用 。孕妇吃蚕豆还能帮助排除湿气,帮助消除孕期身体水肿症状 。
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5孕妇吃蚕豆注意事项1、患有蚕豆病或家有蚕豆病史的孕妇不宜吃蚕豆及其制品 。
2、对蚕豆过敏的孕妇或患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎的孕妇不能吃蚕豆 。
3、没有充分煮熟或者是生蚕豆,孕妇都不能吃 。
【孕妇吃蚕豆有什么好处 适量食用有这些好处】
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