护肝茶 黑芝麻豆奶
黑芝麻豆奶
原料：黑芝麻30克 ， 黄豆粉40克 。
制法：1.将黑芝麻去除杂质，淘洗干净，晾干或晒干，入锅，用微火翻炒至熟，出香，离火，趁热研成细末，备用 。
2.将黄豆粉放入锅中 ， 加清水适量，调拌成稀糊状，浸泡30分钟，小火煨煮至沸，用洁净的纱布过滤，收取豆奶，再回入锅中，用小火煨煮至沸 ， 调入黑芝麻细末，拌和均匀，即成 。早晚2次分服，服食时可酌加红糖调味 。勿在制作中加糖，也不宜加糖后放置过久 。当日吃完 。
功效：滋养肝血 ， 益气补虚 。主治气血两虚型癌症 ， 对肝癌术后气血两虚、肝血不足者尤为适宜 。
【护肝茶 黑芝麻豆奶】营养分析：芝麻富含的维生素E和卵磷脂对于润泽肌肤、抵抗衰老也具有重要作用 。黑芝麻和白芝麻效果不同 。同是滋补品，黑芝麻的微量元素含量更高，滋补肝肾、乌发养发的效果更佳 。
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