产后便秘,相信很多妈妈们都遭遇过 。便秘严重的话还会引发痔疮的发作,好不痛苦 。今天我们就从最简单、最常见的食材出发 , 给大家介绍几道方便易做美味的粥 , 促进肠胃蠕动、缓解便秘,营养滋补,一举多得!
莲藕瘦肉粥
食材:大米70克 , 燕麦片30克,莲藕 50克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐、姜片、白胡椒粉适量 。
做法:
1、食材洗净,莲藕切片,胡萝卜切丝 , 猪里脊肉切丝;
2、大米放入锅中,加水煮开,再加燕麦片、莲藕片、姜片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状;
3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐、白胡椒粉调味 。
功效:燕麦片中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,与莲藕、猪肉煮粥同食,不仅能缓解便秘,还能很好的滋养脾胃 。
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香芹粥
食材:大米100克,香芹2根,盐适量;
做法:
1、大米用水浸泡30分钟,香芹去根,洗净切小段(注意不要把香芹的叶子去掉);
2、捞起大米放入锅中,加水 , 大火煮滚后转小火慢熬;
3、米熟且成糊后放入香芹段,最后加盐调味即可 。
功效:
香芹是非常好的润肠道的蔬菜,具有有平肝清热 , 祛风利湿,除烦消肿,凉血止血 , 解毒宣肺,清肠利便等等功效 。是对产后便秘的妈妈非常好的一款粥 。
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首乌粥
材料:首乌30克,大米60克 。
做法:
1、将首乌洗干净 , 切成片,将大米淘洗干净 。
2、将首乌和粳米一同放入锅内,加入清水400毫升左右,上锅煮至大米开花、汤汁粘稠即可 。
功效:首乌粥生津养血、润肠滑便 , 非常适合津血亏虚、产后便秘的产妇 。
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小米红薯粥
材料:红薯200克,小米100克 。
做法:
1、将红薯洗干净 , 削去外皮 , 切小块;
2、小米淘洗干净;
3、在锅中放入适量的清水,放入红薯丁、小米,先用旺火烧沸,再改用小火煮至米熟粥稠即可 。
功效:小米红薯粥很粘稠,而且味道香甜,可以补气血、益气力 。非常适合产后虚弱、便秘者食用 。
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无花果杏仁粥
材料:无花果30克,杏仁20克,大米100克 , 冰糖适量 。
做法:
1、无花果、杏仁洗净备用;大米洗净,浸泡30分钟;
2、锅中注入适量清水,加入大米煮沸,再放入无花果和杏仁煮至粥熟;
3、加入适量冰糖煮开即可 。
功效:有痔疮的妇女及产后便秘者均可食用无花果杏仁粥来缓解症状 。
粥真的是好东西,尤其适合产后身体虚弱的产妇 。上面介绍的几款粥,也是九牛一毛,这里分享给大家老中医的粥方顺口溜,大家吃的开心!
若要皮肤好 , 粥里放红枣;
若要不失眠,粥里添白莲;
腰酸肾气虚,煮粥放板栗;
心虚气不足,粥加桂圆肉;
头昏多汗症,粥里加薏仁;
润肺又止咳 , 粥里加百合;
消暑解热毒,常饮绿豆粥;
乌发又补肾,粥加核桃仁;
若要降血压,煮粥加荷叶;
健脾助消化,煮粥添山楂;
【缓解产后便秘吃什么好?几道美味粥谱一定要收好!】 多梦又健忘 , 粥里添蛋黄 。
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