菌类、海带、含胡萝卜素的食物、新鲜蔬菜、粗粮、猪血、绿茶等食物除了富含多样的营养之外,还有排毒的功效 , 有助帮产后妈妈排除体内垃圾 。
这么强大的功能却只要几块钱食材就能搞定,下面就介绍这几款食谱 。
苦瓜胡萝卜煎蛋
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苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃 , 是开胃下饭的最佳选择之一 。
【几块钱家常食材,这样吃能助产后妈妈清除体内垃圾】
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准备食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许 。
制作过程:
步骤1:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁 。
步骤2:胡萝卜切小丁、葱切末 。
步骤3:鸡蛋打散 。
步骤4:放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末 。放入盐、料酒少许 。
步骤5:锅中放少许油 , 转动锅,使油平铺锅面 。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上 。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可 。
蘑菇菜丝燕麦粥
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燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力 。
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准备材料:燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许 。
制作过程:
步骤1:将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香 。
步骤2:把油菜切丝 。
步骤3:把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分 。
步骤4:翻炒软,并加水或鸡汤烧开 。
步骤5:把燕麦片倒入煮约1分钟即可 。
南瓜银耳羹
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银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶 , 可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。
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准备食材:南瓜250克 , 银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量
制作过程:
步骤1:银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎 。
步骤2:南瓜削皮切丁 。
步骤3:枸杞冲洗干净 。
步骤4:锅中放进银耳,南瓜?。尤?碗清水 , 大火煮至水开后,转小火煮20分钟 。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可 。
步骤5:最后装上一碗即可 。
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