对于遇到糖尿病妈妈的，今天这篇关于糖尿病几种食物推荐清单的分享，让你不再为“该吃什么”而纠结~
1橄榄油—最佳食用油 推荐原因：
橄榄油可以降低发生高血脂症、脂肪肝等富贵病的风险，橄榄油中的橄榄多酚可提高胰岛对葡萄糖的敏感性 ， 可控制血糖，舒缓血管平滑肌降低血压 。目前，它已成为预防和控制糖尿病的最好食用油 。
如何吃？
制作凉拌菜时倒上一些橄榄油 ， 可最大程度保留橄榄油的营养价值 。当然蒸米饭的时候也可适当放点橄榄油 。因为人体对糖的吸收部位主要在小肠，如果食用加橄榄油的米饭，可以使胃排空的时间变长，减缓小肠对糖分的接触和吸收，使血糖升高速度减缓 。
2南瓜—天然营养药 推荐原因：
南瓜的营养丰富，含有南瓜多糖和多种有益微量元素，辅助糖友降血糖、降血脂 。南瓜可以作为糖友健康膳食的组成部分，将其作为蔬菜（嫩南瓜）或代替部分主食（老南瓜） 。
文章插图
如何吃？
嫩南瓜可做蔬菜，味甘适口 ， 维生素C多 。老南瓜则含有丰富的淀粉、钙、铁、胡萝卜素等，适合蒸煮 。但南瓜不是糖尿病的“治疗药物”，不可盲目夸大其作用，更不能代替药物 。
3牛奶—含糖量比水果低 推荐原因：
牛奶是非常适合糖尿病患者的一种饮料，它营养丰富，蛋白质含量高 。但它含糖仅3.4%左右，只相当于菜花的含糖量，低于任何水果 ， 且其中包含一部分乳糖，对患者餐后血糖影响不大 。所以，我们提倡糖尿病患者每日摄入一定量的牛奶（250mL） 。
如何饮用？
血脂异常的患者最好喝脱脂奶 。酸奶中含有多种益生菌，对调节患者的胃肠功能有好处，但是，糖尿病患者最好选用不含糖或代糖的酸奶 。
4鱼肉 — 优选肉质 推荐原因：
从蛋白质组成结构和是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，但是鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好 。
【7种月子餐食物，遇到糖尿病妈妈不纠结】 如何吃？
糖尿病人吃肉要适量，一天吃100～150克就可以了，以肉丝炒蔬菜为主，少吃红烧、煎炸和涮肉 。
5粗粮 — 美味不升糖 推荐原因：
在糖尿病饮食中 ， 粗粮占据很重要的地位，因为粗粮富含膳食纤维，比细粮消化吸收慢，能减缓餐后血糖上升，对控制血糖有利 。
如何吃？
首先 ， 粗粮也是粮食，里面含有的碳水化合物与细粮没有明显的差别 ， 如果不加以限制，同样对血糖控制也不利 。其次，粗粮含的膳食纤维会增加胃肠道的负担，很多糖尿病人消化功能不好，这样会加剧消化不良 。长此以往，还会影响微量营养素的吸收，造成营养不良 。
建议糖友，粗粮可占到主食总量的1/3左右 。在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，磨豆浆时加一把紫米等 ， 这样“粗细搭配”较合理，吃起来口感也更好 。
6大豆及其制品—优质蛋白质 推荐原因：
大豆富含蛋白质且为优质蛋白质 。此外 ， 大豆还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等人体必需的营养素 。除此之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂 。
如何吃？
建议每日食用大豆40g左右，约可折合豆腐200g、豆腐脑700g，豆浆800g 。
绿豆、红豆和芸豆等豆类的脂肪含量很低，但碳水化合物含量仅略低于米、面 ， 所以食用这些豆类也不要过量，并与普通米、面等量互换 。另外，肾脏功能下降、血尿素氮升高的患者不宜多喝含植物蛋白较多的豆浆 。
7山药薏米粥 推荐原因：
山药性味甘平，不寒不燥，有补益脾胃、养肺滋肾的功效 。秋冬季节气候干燥，此时宜多食用润肺健脾之品；薏苡仁味甘淡，《本草纲目》记载其能治消渴，山药薏米粥食用后有饱腹感，有利于减少饭量，对糖尿病友较为适宜 。
如何吃？
山药薏米粥的制作方法很简单，只需要淮山药60克 ， 薏苡仁30克，熬粥食用即可 。
许多人会自己上网找糖尿病人的饮食清单，然后照着做 。但是由于每个人的身高、体重、运动强度以及自身的病情都不同，所以别人的菜单食谱未必也适合你 。每日摄入的能量应该根据自己的体重以及活动量来增减 。
推荐阅读
- 六道美味月子餐，三伏天给宝妈好营养！
- 谨记这七点，夏天坐月子少遭罪~
- 月子里奶水少，而且还漏奶，怎么办？
- 月子期间，这些营养品最好不要急着吃！
- 产妇“捂月子”丧命，坐月子应尊重传统，同时选择科学
- 夏季产妇要牢记这9大禁忌，想摆脱月子病妈妈得严格遵守！
- 孕妈知识：月子病的传言是真的吗？
- 最适合三伏天的六道美味月子餐，一定不要错过！
- 坐月子引发的死亡悲剧：我们都需要自救的能力
- 夏天坐月子易得这几种病，别让坏习惯毁了自己！