吃也能塑造完美身材!今天月子帮的月嫂导师为大家介绍14种美食 , 既能够补充营养,也能帮助妈妈恢复身材,一举两得!
对于新妈咪如何平衡营养、美食与瘦身,着实是个难解的谜局 。不过,在各类食物中,有一些特别“可爱”的东东,对于新妈咪,既补身又瘦身,新妈咪快来认识一下它们吧!
粮谷主食
![14种食物让新妈咪产后瘦身补身两不误](http://pic.caodingtushuguan.com/230914/0536233534-0.jpg)
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1 苦荞
高寒山地出产的苦荞可以减肥 。这种谷物营养价值高,不仅富含生物类黄酮,还有禾本植物(大米、小麦)缺乏的维生素PP和赖氨酸,这些都不是瘦身者青睐它的直接原因,它含有支链淀粉,是缓慢吸收的碳水化物 , 减肥靠的主要是它 。每周2-3次食用部分添加苦荞面粉制作的面条、馒头,会很有益 。
2 赤豆
能利水通乳,营养也很好 , 蛋白质丰富,磷和铁的含量也高,豆皮里还有膳食纤维和豆皮多酚 , 有着大米、面粉所难企及的营养价值,十分适合新妈咪 。不过,吃豆沙不算吃赤豆 , 因其经过一番精工细作又添加糖分,失却了天然的营养和瘦身之功 。每天一碗赤豆汤,加餐时吃两勺自己熬制的无糖赤豆沙,或是在蒸饭的时候加一把泡软的赤豆,都很好 。
3 糙米
新妈咪要改吃糙米饭才好 。与糙米相比 , 大米简单得就如淀粉颗粒!糙米富含促进能量利用的B族维生素,膳食纤维的含量也显著高于精制大米,这都有助于减肥瘦身 。
瘦身Tips:
对于有些人来说,主食的名称越来越名不副实,实际情况是粮谷非但不再身居主位 , 相反大有被从一日三餐彻底取缔的趋势 。这是大错特错的!离了粮谷,难以做到营养平衡;离了粮谷 , 要补身更难 。毫不夸张地讲,新妈咪吃对主食,瘦身便成功了一半 。
干鲜蔬菜
![14种食物让新妈咪产后瘦身补身两不误](http://pic.caodingtushuguan.com/230914/0536231Z4-1.jpg)
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4 西兰花
西兰花被认为是最有益健康的蔬菜,它富含膳食纤维、硫糖甙,不仅有助控制脂肪吸收,还防病 。西兰花需过度烹制,汆一下 , 拌一拌,保持清淡的味道 , 才能保有更多的营养 。每周选食2-3次,每餐50-100克不算太多 。
5 冬瓜
冬瓜是瘦身蔬菜,不仅因它可轻身利水,还因为其中含有一种抑制脂肪转化的成分 。建议每周2-3次,以冬瓜作为炖汤的辅料,补身的同时一点儿也不增加能量负荷 。
6 海带
不吃海带而光靠碘盐,还是无法保证碘的供应充足 , 特别是在哺乳期,对碘的需要增加 , 而忌高盐 。记得每周进食50-100克海带,不难做到的呦!
7 木耳
女人与木耳有一世情缘 。木耳含铁、钙、磷和蛋白质都不少,能补血 。木耳还含木耳多糖,它可不是糖,是一种胶质,具有降脂增强免疫力的作用 。每天都应吃些黑木耳(水发后15-20克),常备最重要的 。
瘦身Tips:
各种蔬菜都不能算高脂高能食物,似乎不必挑挑拣拣 , 可对新妈咪而言,还确实有个适宜与否的问题 。选择含钾、维生素、膳食纤维丰富的 , 同时无须特别烹制就能食用的品种,才不会增加新妈咪的瘦身难度 。
低脂肉类
![14种食物让新妈咪产后瘦身补身两不误](http://pic.caodingtushuguan.com/230914/053623F96-2.jpg)
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8 乌鸡
新妈咪离不开乌鸡的滋养,中医说其补益气血,喝乌鸡汤利乳,也利于减肥 , 因其低脂高蛋白,并富含铁质 。一周2只,不算太奢侈 。
9 兔肉
兔肉可是当之无愧的瘦身食物 。4两兔肉的脂肪含量不及1两猪肉,兔肉纤维里还含有促进脂肪利用的肉碱呢 。
10 北极虾
北极虾又叫北极甜虾,确实有着淡淡的甜味 , 不同于快速生长的养殖虾,别看市售的北极虾个头不大,大都已在150米深的北极海底遨游了3-5年 。北极虾蛋白质含量高,肉质细嫩,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪,很好消化,对身材构不成威胁 。每周可吃3-5次,每次吃10-15只,作为加餐点心也很好 。
11 三文鱼
三文鱼虽不算低脂鱼类,但是,它含有宝贵的ω-3脂肪 , 这是飞禽走兽所缺乏的 。建议每周2-3次,每次50-100克,清蒸、红烧或以刺身来食都好 。
瘦身Tips:
对瘦身不利的高脂肉类,包括广式香肠、火腿、炸鸡、炸鱼排、猪肉、排骨、烤鸭、猪蹄、蹄膀、咕老肉、肥牛、烤翅等 , 想瘦身的新妈咪自觉回避啦 。
新鲜水果
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12 柚子
柚子像其他柑橘类水果一样富含维生素C和钾,含糖量不高,每天吃上1-2瓣 , 有驻颜修身的作用 。
13 火龙果
火龙果不寻常,在于它的黏液和黑色的小籽,不仅营养丰富 , 还能够缓解便秘 。建议每天平均半个火龙果作为加餐来食用 。
14 苹果
苹果富含果胶、苹果酸和钾,有这几件法宝,苹果位列瘦身水果之列当之无愧啊 。建议新妈咪每天都吃上半个苹果 。
瘦身Tips:
水果与厌肥的新妈咪们亦敌亦友 。其实 , 水果品种丰富,营养各异,还需加以甄别 。高糖度的水果不能常吃,也不能多吃 , 如荔枝、香蕉、桂圆、甘蔗等 。低糖度的水果往往酸度高,如柠檬、山楂等同样不能多吃 , 更不能代餐,以防坏了脾胃 。
新妈咪瘦身10原则
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1、进补:哺乳期是女人一生中营养需要的最高峰,进补自然是相当重要!进补与恢复身材并不矛盾,而是相得益彰 。食物多样化 , 海陆空,荤与素,鲜果与坚果,外加五谷杂粮 , 越丰盛越好 。一味节食造成气血虚亏,非但无法瘦身,反倒落得虚胖蜡黄 , 花容不再 。
2、以鱼代肉:鲜鱼 , 尤其是白色肉质的鲜鱼,脂肪含量比其它肉类都低,且几乎不含胆固醇 。
3、清淡:新妈咪想瘦下来,先要习惯清淡 , 这也是顺利哺乳的需要 。清淡新鲜、自家烹制的食物营养丰富,对身体造成的代谢负担较小,对宝贝也更安全 。补一补钾能促进钠的排泄从而减轻体内水分的积存 , 也可轻身 。蔬果和藻类都是富钾食物 。
4、以水果代替零食:如果有想吃零食的念头,就选一些水果来吃,比如说黄瓜、西红柿等 。
5、调节早、中晚的食量:早、中、晚饭量最好为早饭1/2碗,午饭1碗,晚饭1/2碗,虽说同样一天吃了两晚饭,但晚上吃1碗与中午吃1碗对体重的影响却截然不同 。
6、低糖:糖是快速吸收碳水化物,能激发合成激素-胰岛素的分泌,促进身体保有脂肪 。所以,限制糖、各种的甜食点心 , 以及大米白面等精制谷物,十分必要 。
7、膳食纤维:纤维吸水膨胀,延缓食物排空,故而饱腹感强;纤维还能减少并延缓脂肪和糖分在肠道的吸收,让人不那么容易饿 , 是公认的苗条营养素 。对于产后易患便秘的新妈咪,膳食纤维更不可缺 。粗粮、整豆、藻类和菌菇最好,还有蔬菜和水果,都是富含纤维的好东西 。
8、多吃菜少吃饭:对那些不到肚胀不放碗的妈妈很难瘦身成功,这时应减少饭量,增加菜量 。
9、活跃甲状腺功能:怀孕、生产 , 女人体内的碘消耗殆?。?碘之不足不利于体形尽快恢复紧致,因为没有足够的甲状腺素来助能量燃烧,因此要活跃甲状腺功能 。
10、“每天负200(千卡),每月(减肥)1公斤”:哺乳期瘦身不能操之过急 , 体重快速丢失意味着能量和营养严重不足,会造成乳汁枯竭,小宝贝可不答应!每天少吃一两主食,把各类食材的高脂品种替换为低脂的品种 , 就能安全达到“每天负200(千卡)、每月(减肥)1公斤”的良好效果 。
月子帮温馨提示:
【14种食物让新妈咪产后瘦身补身两不误】 产后瘦身,是妈妈们的热点关注之一 。运动,太辛苦!节食 , 不健康!药物,不靠谱!然而,利用美食来控制食欲达到减肥效果,既健康又有效 。这样“吃货”妈咪们就不用再在美食和身材之间痛苦纠结了!快来行动吧!口福身材两不误!
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