月经期间是女性一个月之中脆弱的时候，在每个月的那几天中阴道容易细菌感染 ， 做好个人卫生护理非常关键，还要注意自己的经血量是否正常 ， 通过观察经血量能够判断出自己是否月经正常，有规律，其实月经期间多喝一些汤也是不错的选择，那么喝什么汤好呢？接下来的文章来为大家介绍一下经期可以喝莲藕汤吗如何制作呢？
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分 ， 含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏 ， 有消食、止渴、生肌的功效 。
营养含量：
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克 。
[性味归经]中医认为，生藕甘 ， 寒，无毒 。熟藕甘，温，亦无毒 。
[编辑本段]养生功效
立秋过后 ， 鲜藕成为人们家宴的必备菜之一 。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕，果蔬兼用 。
藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱 。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种 。红花藕，藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含粉多 ， 水分少，不脆嫩;白花藕肥大 ， 外表细嫩光滑 ， 呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁;麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多 。
【经期可以喝莲藕汤吗如何制作呢】中国各地著名的藕品有苏州的荷藕，品质优良 ， 在唐代时就列为贡品 。其藕有″雪藕″之称 ， 色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞 。
湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉 ， 壮如臂、汁如蜜 ， 吃起来嫩脆脆、水汪汪 ， 落口消融，食而无渣 。广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜 ， 熟食特别绵 。据说，清朝乾隆皇帝游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕 。
现在，当地人还喜欢设″全藕席″招待客人 。湖北省洪湖藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，鲜美爽口 ， 早已驰名中外 ， 被誉为″水中之宝″ 。杭州人则推崇西湖的藕，由于它白嫩如少女之臂，美其名曰″西施臂″ 。此外著名的莲藕还有安徽省雪湖贡藕，江苏省宝应的美人红，南京的大白花等 。
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等 。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素 。鲜藕既可单独做菜 ， 也可做其他菜的配料 。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴 。
秋天的季节莲藕已经成为了大家餐桌上必备的菜肴之一，更具有养生止咳的功效，同时莲藕具有通气败火清肠 ， 对于经期可以喝莲藕汤吗 ， 大家看了以上的文章一定有所了解了 。
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