清明节前采摘的茶叶有什么优势
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【清明节前采摘的茶叶有什么优势】清明节前的茶叶细嫩品质好 ， 而且香气物质和滋味物质含量丰富 ， 因此品质非常好 。清明节后采摘的，由于这时气温较高芽叶生长相对较快，所以不及明前茶那么细嫩，但芽叶碧绿新鲜，带油光 。
清明节前的茶叶跟清明节后的茶叶有什么区别：1、作用上的区别：谷雨茶比清明节前的茶叶温和，更益健康 。谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人 。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好 。
2、产量上的区别：清明节前的茶叶因为赶早和气温等因素，产量比较少 。由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以“明前茶，贵如金” 。而谷雨茶相对来说 ， 采摘的时候生长速度快，产量就很大了 。
3、茶叶价格上的区别：清明节前的茶叶因为稀少和赶早，价格更高 。众所周知 ， 物以稀为贵，茶商也利用好这一点来抬高明前茶的价格 。所以明前茶价格一般来说比清明节后的茶叶贵 。
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