红酒可以做什么菜 红酒可以做哪些菜

【红酒可以做什么菜 红酒可以做哪些菜】

红酒可以做什么菜 红酒可以做哪些菜

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1、红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖牛排、红酒炖羊排、红酒炖羊肉、红酒焖牛腩 。红酒多与西餐搭配 , 根据配菜准则红酒配红肉 , 白酒配白肉 , 红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐;
2、除肉类 , 还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配 。

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