【把子肉怎么做好吃又香 最简单的把子肉怎么做】
文章插图
1、用料：五花肉1000克、姜适量、葱适量、料酒1勺、冰糖适量、生抽1勺、耗油半、老抽半勺、盐半勺、酱豆腐1块、桂皮1块、八角2个、香叶1片 。
2、五花肉切大片儿，冷水下锅，加葱姜料酒，煮五分钟，撇去浮沫后，捞出用温水洗净备 。
3、万能红烧料汁：半勺老抽，半勺蚝油，一勺生抽，盐半勺，一块酱豆腐！放酱豆腐用来调色去腥，就不用炒糖色了！再加半杯清水，备用 。
4、起锅不用放油，直接放焯好的五花肉，炒至出油 。
5、加入葱姜蒜炒香，加入桂平八角香叶炒香 。
6、调制好的万能料汁 。
7、加入热水，没过五花肉，开锅后盖上盖子转小火炖30-50分钟，收汁即可出锅 。
推荐阅读
- 哔哩哔哩邀请码怎么，哔哩哔哩邀请码怎么用
- 冷战期间怎么知道男生爱不爱你 男生为什么喜欢冷战
- 女孩痛经怎么办,女孩痛经怎么办？
- 大米和鸡蛋怎么做好吃又香，大米跟鸡蛋怎么做
- 特斯拉充电盖怎么打开
- 肉卷怎么做好吃又香 肉卷怎么做好看
- EVE手游侦查员异常怎么刷 EVE星战前夜手游检察官侦查员异常刷法
- 红米note7微信视频怎么美颜 怎么打开红米note7微信视频美颜
- 糯米粉怎么做比较好吃 糯米粉怎么做好吃又香窍门
- 青椒怎么做更好吃 青椒面怎么做好吃又香