鲈鱼杀了冷藏还是冷冻 鲈鱼杀了是冷藏还是冷冻


鲈鱼杀了冷藏还是冷冻 鲈鱼杀了是冷藏还是冷冻

文章插图
【鲈鱼杀了冷藏还是冷冻 鲈鱼杀了是冷藏还是冷冻】1、鲈鱼杀了如果是在短时间内食用那么放在冷藏保鲜就可以了,如果是长时间都不食用,就要放在冷冻进行速冻,要吃的时候再解冻 。
2、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,不会变质变味而且更加筋道入味 。
3、鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼 。

    推荐阅读