【海参丝怎么做好吃 肉丝海参做法】
文章插图
1、主料：泡发海参2个 。副料：香菜、香葱、红辣椒 。调料：浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克
2、海参切成0.5cm圈状，香菜、香葱、红辣椒改刀切末备用；
3、将海参圈与香菜、香葱、红辣椒末置入一容器中；依次加入酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克；充分搅拌均匀即可食用 。
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