夜市碳烤玉米
天热了很喜欢去夜吃宵夜,喝一杯啤酒,来一根碳烤玉米在舒服不过了,咸甜浓厚的酱汁烤得浓稠有味,附着在一颗颗QQ的焦香玉米,这才是夏天特有味道呀 。
今天KT就教大家只要用烤箱,在家也能作出超好吃的烧番麦,既卫生又可口,通常烤玉米要花上许多时间,其实只要先把玉米煮熟再放烤箱烤,就能可以节省时间和电力唷!学会了这招,不用到夜市,就能享受道地美味的碳烤玉米 。
夜市碳烤玉米的做法: 1、玉米用滚水煮熟,捞起备用 。
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2、将沙茶酱,酱油,花生酱,椰奶,糖混合均匀 。
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3、玉米放置在铺好烘焙纸的烤盘上,刷上酱料并撒上白芝麻 。
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4、以200度C(400度F)烤7分钟,再翻面涂酱烤7分钟 。
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成品图:
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夜市碳烤玉米怎么做好吃技巧: 1、喜欢一点辣味,也可以把加入1.5大匙的辣椒酱唷 。
2、注意玉米不能烤玉焦,切影响口感的 。
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【夜市碳烤玉米】
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