鹌鹑蛋胆酷醇高吗

【鹌鹑蛋胆酷醇高吗】

鹌鹑蛋胆酷醇高吗

文章插图
一般鹌鹑蛋的胆固醇含量为515毫克/100克 。当看这个含量,其实鹌鹑蛋的胆固醇并不高,但是鸡蛋的胆固醇含量为585毫克/100克,鹌鹑蛋比鸡蛋的体积要小3-4倍,但胆固醇含量却相差不大 。所以鹌鹑蛋的胆固醇和鸡蛋相比确实高了那么一点 。

    推荐阅读