籽油柴功效与作用,葵花子油有什么作用?吃了好不好
葵花子油有什么作用?吃了好不好【籽油柴功效与作用,葵花子油有什么作用?吃了好不好】1、中药以为葵花子味甘、性平,有润肠、通便、补脾的作用 。
由于葵花油是葵花子榨取而来,所以具有与葵花子同等的功效 。
2、现代营养学认为轿差葵花子油有较多不饱和脂肪酸、有微量的含氧脂肪酸,含有维生素E、A等,有软化血管、降低胆固醇、预防心脑血管闭信皮疾病、延缓衰老、防止干眼症、夜坦尺盲症、皮肤干燥的作用 。
3、但是,葵花子的某种物质具抑制睾丸成分,男性食用太多,可引发睾丸萎缩 。造成不育,建议男性青壮不宜多食 。
另外,吃太多葵花子或油,容易加重肝藏负担,形成脂肪肝或肝功能障碍,严重的可引发肝硬化或肝坏死 。
4、葵花子油在各种油脂中最容易酸败变质,因此食用时一定要选新鲜的 。
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