孜然炒馒头
孜然炒馒头
文章插图
1.将馒头切成小块;
2.鸡蛋加盐打散;
3.把馒头块放在蛋液里裹匀;
4.起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒;
5.小火翻炒至变色;
6.出锅前加入葱末炒匀即可 。
【孜然炒馒头】
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