尖椒炒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋的做法
文章插图
1、准备原料 ， 鸡蛋打成鸡蛋液备用；
2、尖椒洗净 ， 去籽；
3、将尖椒切成细丝 ， 葱白切成细丝备用；
4、炒锅倒植物油 ， 放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出；
5、用余下的油炒葱、蒜；
6、放入尖椒丝、盐、生抽煸炒；
7、炒至尖椒软塌；
8、放入炒好的鸡蛋 ， 少许白糖翻炒；
【尖椒炒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋的做法】9、翻炒均匀即可出锅 。
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