板栗的功效与作用,板栗的功效与作用
板栗的功效与作用熟食板栗 , 老少皆宜:
【板栗的功效与作用,板栗的功效与作用】熟食板栗能和胃健脾 , 缓解脾虚 。将板栗仁蒸熟、磨粉 , 制成糕饼 , 适用于饮食少、身体瘦弱的儿童 , 以增加食欲 , 调理肠胃 。用板栗和粳米熬粥 , 既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复 , 也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方 。
养生功效:
1.主要功效为养胃健脾、补肾强筋 , 对人体的滋补功能 , 可与人参、黄芪、当归等媲美 。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症 。
2.对肾虚有良好的疗效 。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也 , 肾病宜食之 。”
3.所含的不饱和脂肪酸和各种维生素 , 有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效 , 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
4.含有维生素B2 , 常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
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