鸡腿蘑菇的做法大全 鸡腿蘑菇的烹饪方法
文章插图
1、鸡腿蘑菇汤 。材料：鸡腿菇1只、酸辣汤粉包半包、淀粉适量、小葱一小把、盐适量、黑胡椒粉适量 。做法：鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用 。开火 。鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅，以凉水煮开，加少许淀粉，打开锅盖继续滚 。如有浮沫，撇干净 。如果觉得味道淡，可根据自己口味加盐、加黑胡椒粉 。滚到汤汁变得浓稠了一些就可以起锅了，然后在汤上撒上葱花 。
2、滑炒鸡腿菇 。原料：鸡腿菇300克、胡萝卜200克 。调料：盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油 。做法：鸡腿菇、胡萝卜洗净，切成片，用沸水焯一下 。锅内放少许油，下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒，调味后勾芡，起锅时撒几滴葱油即可 。
【鸡腿蘑菇的做法大全 鸡腿蘑菇的烹饪方法】3、蚝油鸡腿菇 。材料：鸡腿菇300克、蚝油3匙 。做法：将鸡腿菇去蒂、洗净；锅内放水烧开，放入鸡腿菇焯水；锅内放油烧热，放入葱、蒜炒香，倒入鸡腿菇后翻炒1分钟至熟；将盐、鸡精放入锅内炒匀，最后淋入蚝油即可 。
推荐阅读
- 迥然不同成语意思 迥然不同的出处
- 吃苹果减缓皮肤老化提高记忆力 晚上吃苹果的禁忌
- 微信群有什么缺点
- 家常菜做法大全菜谱 家常菜的烹饪方法
- 描写无比兴奋的成语
- 失恋后遗症要多久才能恢复 多久才能恢复失恋的后遗症
- 美食大全菜谱做法 美食的烹饪方法
- 成语水火之中意思 成语水火之中的意思
- 打雷时手机可以充电吗 打雷时手机充电的相关知识
- 薏仁牛奶做法和功效 薏仁牛奶怎么做以及它的功效