枸杞怎么吃有营养，枸杞滋补食谱大全
枸杞具有滋肝益肾、乌发明目、益气养血的功效 ， 不仅能够对人体产生较强的滋补作用 ， 还可以为人体补充大量的维生素、矿物质等营养物质 ， 那么枸杞怎么吃有营养呢?
枸杞怎么吃有营养 1、枸杞蒸鲫鱼
材料：枸杞、鲫鱼
做法：鲫鱼洗净后切花刀 ， 入锅煎至两面金黄后倒入热水 ， 熬煮至浓白后加入适量枸杞即可 。
功效：枸杞蒸鲫鱼中不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、花青素以及多种活性物质 ， 还含有大量的不饱和脂肪酸 ， 有助于保护心脑血管健康 。
2、枸杞炖乌鸡
材料：枸杞、乌鸡
做法：乌鸡洗净斩件 ， 焯水后加入适量葱姜炖煮1到2小时 ， 撒入适量枸杞即可 。
功效：枸杞炖乌鸡中含有大量蛋白质、胶原蛋白、维生素E、维生素C、枸杞多糖等物质 ， 能够为人体提供丰富的营养 ， 增强人体抵抗力和免疫力 。
3、枸杞海参汤
【枸杞怎么吃有营养，枸杞滋补食谱大全】 材料：枸杞、海参
做法：海参洗净泡发后去除内脏 ， 与适量辅料一同炖煮2小时 ， 撒入适量枸杞即可 。
功效：枸杞海参汤不仅能够为人体补充丰富的蛋白质、胶原蛋白、维生素和矿物质 ， 还可以起到益气养血、补肾壮阳的功效 ， 缓解肾阳不足引起的一系列不适症状 。
结语：枸杞怎么吃有营养?枸杞自身具有很强的滋补功效 ， 将其制成枸杞蒸鲫鱼、枸杞炖乌鸡、枸杞海参汤等食物 ， 不仅能够发挥其滋补功效 ， 还可以保存营养价值 ， 有益于人体健康 。
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