大枣的功效与作用及禁忌 有利也有弊的一个食物


大枣的功效与作用及禁忌 有利也有弊的一个食物

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【大枣的功效与作用及禁忌 有利也有弊的一个食物】1、健脾益胃 脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状 。
2、补气养血 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力 。
3、养血安神 女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效 。
4、缓和药性 红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。
5、红枣+大葱:易导致消化不良 红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神 。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲 。但是两者结合起来易导致消化不良 。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大 。
6、红枣+海蟹:容易患寒热病 海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃 。

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