10款夏季宝宝养生粥推荐
【10款夏季宝宝养生粥推荐】
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养生导读:夏季高温 , 很多宝宝食欲不振 , 这时妈妈不妨给宝宝熬些粥来开胃养胃 。夏季宝宝喝什么粥好呢?今天为您介绍10款夏季宝宝养生粥:上火喝绿豆粥 , 开胃喝番茄银耳小米羹……妈妈可根据宝宝的需要选择夏季养生粥!
10款夏季宝宝养生粥推荐
一、绿豆粥
原料:糯米50克 , 绿豆50克 , 豌豆20克 , 白糖20克 。
做法:将绿豆放入锅中加适量的水 , 用小火煮1.5小时左右 , 将绿豆煮熟 。再将糯米、豌豆放入 , 加足水量 , 煮开后用小火再煮40分钟 , 待完全煮烂后停火 。加入适量的白糖 , 稍凉后即可食用 。
功效:绿豆营养价值较高 , 蛋白质含量比鸡肉还多 , 钙质是鸡肉的7倍 , 铁质是鸡肉的4.5倍 , 磷也比鸡肉多 。而且还有一定消暑作用 。小孩上火可试绿豆粥 。
二、番茄银耳小米羹
原料:番茄100克 , 小米100克 , 银耳10克 , 生粉10克 , 冰糖80克 。
做法:将小米放入冷水中浸泡1小时 , 番茄洗净切成小片 , 银耳温水泡发后切成小片 。将银耳放入锅中加水烧开后 , 改成文火炖烂 , 加入番茄、小米一并烧煮 , 待小米煮稠后加入冰糖 , 淋上湿生粉勾芡即成 。
功效:适合1.5岁以上幼儿食用 。番茄富含维生素 , 银耳滋阴润肺 , 小米性微寒 , 具有健脾、和胃、安眠之功效 。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能 。
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