山哥普洱大学堂第四节大树茶与台地茶的区别
经过了07年普洱茶的洗礼与推动，逐步让更多的消费者、收藏家、茶商走进了普洱茶的世界，就像坐过山车一样，瞬间给很多人带来了起起落落一趟经历，到站了或者要重新选择游戏了，可能还有很多人并不清楚，原来普洱茶是什么？欣慰的是从08年开始，虽然是普洱茶市场的低谷，但消费开始趋于理性，茶价也开始趋于稳定，那应该如何去认识普洱茶？什么是大树茶？什么是台地茶？什么是乔木茶？什么是古树茶？什么是基地茶？什么是茶园茶？什么是灌木茶？什么是小树茶？……等等一连串关于普洱茶制作原料的名词被问起了…
有问题了，当然有人回应，看看网上关于大树茶与台地茶的一些回应观点：
“大树茶是茶商忽悠用的标准，60年的树，地道的商家标小树茶，普通商家标大树茶，JS标古树茶，自己分辨吧！”
“大树就是很高的树，相对于台地的小树来说的 。”
“大树一般是有些年头的树，树木高大，树龄长的可称为古树，只是叫法的问题，其实就是乔木和灌木 。”
“台地茶由于多数采用机器采摘，所以茶梗断口平整；大树茶由于生长环境原因，相对比较高大，一般用人手采摘，所以茶梗断口处不平整，有人手采摘的痕迹 。”
【山哥普洱大学堂第四节大树茶与台地茶的区别】“大树茶大树料也是没几年的概念，云南大叶种的茶树即使生长了很多年也还是云南大叶种 。再小的树也是乔木种 。只是因为口感和茶园茶叶有略微所区别，被另一类有另一类口味需求和心理需求的人追捧，成了目前这个局面 。”
“小树--大树--老树--古树，乔木是这几种树的总称 。”
“台地茶就是生态茶园茶 。”
看了这些答案感觉还是有点晕吧！不知你如何？反正我是有点…既然话题引开了，回到我们普洱茶大学堂来吧！看着你的样品，顺便也泡一泡，跟着山哥探讨去，让我们一起看看大树茶和台地茶的实况吧！
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