1、鱼胶煲骨汤
文章插图
材料：鱼胶15克 ， 猪骨或鸡骨适量 。
做法：鱼胶洗净 ， 提前泡发3小时 ， 将鱼胶、洋参放入炖盅 ， 加水适量 ， 煲数小时后加调料即可食用 。
功效：本汤适用于健脾养血、补肾益精 。
2、鱼胶洋参汤
材料：鱼胶15克 ， 洋参数片 。
做法：鱼胶洗净 ， 提前泡发3小时 ， 将鱼胶、洋参放入炖盅 ， 加水适量 ， 炖2小时后加冰糖食用 。
功效：本汤适用于健脾养血、补肾益精 。
3、鱼胶莲子枸杞汤
材料：安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量 。
做法：鱼胶洗净 ， 提前泡发3小时 ， 将所有材料洗净 ， 放入电炖锅 ， 加水上高档炖3.5小时 ， 调味即可食用 。
功效：本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎 ， 咳嗽 ， 有根治疗效 。体寒 ， 东怕冷者也适合 。
4、鱼胶排骨汤
材料：鱼胶15-20克 ， 排骨适量 ， 当归、党参、金虫草、芹菜 。
做法：将所有材料洗净 ， 放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放） 。
功效：健脑、益智、补血补气 ， 利心肾 。强化脾胃五脏 ， 提高免疫力 。
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