白酒起源于哪个朝代 白酒起源史
文章插图
1、白酒起源于元代，白酒是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等 。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
【白酒起源于哪个朝代 白酒起源史】2、严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
推荐阅读
- dxb是哪个机场，国内段国际机票什么意思
- 卡巴林地区属于东南亚哪个国家
- 河南省会是哪个城市
- 蓝色火焰和红色火焰哪个温度高 火焰介绍
- 胜芳镇属于哪个市哪个区
- 小清华是哪个大学
- 辽宁第三大城市是哪个
- 冬不拉起源于哪个民族 冬不拉起源于什么民族
- 增值税起源于哪个国家什么时间 增值税起源于什么国家啥时间
- 冰糖和白砂糖的区别是什么?哪个好一点? 冰糖和白砂糖有什么区别?哪个好一点?