没有平底锅怎么做鸡蛋卷


没有平底锅怎么做鸡蛋卷

文章插图
主料:鸡蛋2个、洋葱15克、青椒10克、红椒10克、辣白菜15克、面粉5克、胡萝卜10克 。
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量 。
【没有平底锅怎么做鸡蛋卷】1、各种蔬菜切小粒;
2、蔬菜放入碗中加入鸡蛋;
3、再加入面粉;
4、搅拌均匀后加入盐在拌均匀;
5、锅加少许香油加热;
6、倒入蛋液均匀晃平;
7、小火慢慢加热至蛋液半凝固,从一边卷起;
8、直到卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型;
9、然后

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