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双皮奶是比较受欢迎的一种奶制品，它吃起来香甜可口，味道很不错，很多人都会在家做双皮奶 。双皮奶是需要上锅蒸的，一般起奶皮之后蒸八分钟左右就可以了 。
双皮奶起皮要蒸多久大约8分钟 。
将牛奶、蛋清和白糖放入锅中，蒸八分钟左右 。然后牛奶可以从液态变为固态 。因此，如果你在家里做双皮奶，你应该注意时间 。通常，它可以在约7-8分钟后固化 。
双皮奶蒸多久成型一般来说，蒸大约10分钟 。
双皮奶的主要成分是牛奶、蛋清和白砂糖 。这些物质具有很高的营养价值，易于烹饪 。一般来说，蒸它们只需要大约10分钟 。如果蒸得太久，很容易导致双皮奶老化，影响其口感 。
怎么判断双皮奶熟了没1、外观：双皮奶成熟时，最大的特点是会凝固成果冻状固体，q弹滑嫩，颜色白嫩 。用手触摸后，感觉就像子弹 。
【双皮奶起皮要蒸多久才好】2、口感：成熟后，双皮奶的口感比较顺滑，入口即化 。冷却后，口感相对更有弹性 。
3、筷子：当用筷子戳完的双皮牛奶时，更容易戳进去，就像果冻一样 。如果它没有煮熟，就更容易在液体中戳它 。
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