餐餐有蔬菜每天至少摄入多少克
文章插图
300-500克 。根据我国最新版的膳食指南《中国居民膳食指南（2016）》建议，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物；平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上；餐餐有蔬菜，保证每天摄入300至500克蔬菜、200至350克新鲜水果；成年人每天7至8杯水（1500至1700毫升）等 。
【餐餐有蔬菜每天至少摄入多少克】新鲜蔬菜、水果是平衡膳食的重要组成，蔬菜、水果都含有丰富的维生素（胡萝卜素和维生素C、维生素B2）、无机盐（如钾、钙、镁等）、膳食纤维和植物化学物质，但两类食物又有不同的营养特点 。蔬菜含水分多，能量较低，还富含叶酸、铁质；水果的碳水化合物含量一般比蔬菜高，主要以果糖等单糖、双糖的形式存在，此外水果大多数含有丰富的有机酸，如柠檬酸、酒石酸等 。蔬菜、水果所含的植物化学素也有些不同，它们发挥着不同的保健功效 。有的水果含较多类黄酮、花青素等植物化学物质；深色蔬菜含有叶绿素、番茄红素、花青素等，十字花科的蔬菜，如菜花、西兰花、卷心菜含特有的具有抗癌功效的有机硫化合物 。
推荐阅读
- 有关奉献与爱心的名言
- 车险脱保对续保有什么影响 车险脱保后会怎样
- 车被砸了报警有用吗
- 头条30秒的有收益吗 你明白了吗？
- 有房贷的房子还完贷款才能继承吗 房贷没还完能用房子贷款吗
- 有按揭房可以申请信用卡吗
- 滤波器生产有毒有辐射吗
- 沙发垫有异味要怎么处理 沙发垫有异味要如何处理
- 换新手机微信聊天记录还有吗
- 手机卡不用了不注销有什么影响