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杨梅酒主要是用杨梅、冰糖、白酒酿制而成的一种酒,营养价值丰富,生活中有很多人会选择自己泡,那么杨梅酒要泡多久可以喝呢?
杨梅的浸泡时间不能太长,泡酒的时间一个月左右最好,但不要超过三个月 。杨梅很容易入味,和白酒容易相溶,泡了一个月的杨梅酒风味最佳 。
开封后的杨梅酒存放时间的长和短,很大部分取决于个人的保存方法 。开封后没有喝完而把杨梅酒密封好,没有生霉变质、变味,通常情况下可以存放2-3个月的时间;但若是密封性差或长时间暴露在空气中,进入异物,引起变质、变酸、出现生霉现象则不能再食用 。
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