自己在家怎么炸麻花 炸麻花的做法
文章插图
1、食材：小麦粉200g ， 红糖适量 ， 芝麻适量 。
2、将面粉加水搅拌成团 ， 温馨提示：水需要慢慢加 ， 不要一下子倒进去 ， 这样又要加面粉的 ， 越加越多不是很好操作的 。加上红糖一起搅拌 。
3、盖上湿毛巾醒发30分钟左右 ， 小编没有加其他食材 。
4、醒发好了后加入黑芝麻揉压至光滑 。然后切开成30克左右的小块 。
5、搓成长条 ， 然后右手在右端向后搓 ， 左手在左端向前搓 ， 然后两头拎起来悬空自然就形成麻花状了 。然后自己根据自己的创意设计自己需要的麻花形状即可 。
6、在不粘锅中加上多一点的油烧至温热就可以开始炸麻花了 。在炸麻花时候千万注意不能有水滴进去 ， 否则锅里的油会飞溅出来的！
【自己在家怎么炸麻花 炸麻花的做法】7、炸的麻花好了也可以另外加一点糖粉的 ， 那样很好看的 ， 口感也很好哦！
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