螺丝饼的做法
文章插图
主料:白面500克 。
【螺丝饼的做法】辅料:食油150克、猪板油150克、大葱150克、白糖100克、精盐少许、水280克 。
做法:
1、将猪板油和葱剁碎拌成馅;
2、将白面倒入盆内,加入水打起穗子,掺入白糖,揉匀揉光,加水扎软,放在一边饧好;
3、依照拉面的方法,拉成8扣面条铺在案上,用油刷匀食油,拉成长条,切成小段,将脂油、葱花馅放在一头,用手盘旋,将馅心盘卷在中间按扁成小圆饼,放在热鏊子上翻烙7到8分钟,边烙边刷油,使两面呈金黄色即成 。
推荐阅读
- 天下无双的意思 天下无双的含义
- 毕业寄语一句话古风,古风味道的临别语大全
- 淘特上的衣服为什么那么便宜
- 超市防盗软标签贴哪里,超市商品上的条形码能防盗吗
- 过期酸奶发面的方法 过期酸奶的用途有哪些
- 理发店三色柱的来历 关于理发店三色柱的来历
- 螺栓的长度
- 如何挑瓷砖 选瓷砖的方法
- 微波炉蒸鱼要几分钟 微波炉烹饪蒸鱼的注意事项
- 呱呱坠地的意思 呱呱坠地的解释