西凤酒是什么香型的酒


【西凤酒是什么香型的酒】西凤酒是中国白酒特有的一种香型,兼香型,也称为凤香型,产于陕西凤翔县柳林镇 。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故 。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名 。

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