立秋养生吃什么好 六种水果帮助预防秋燥
立秋养生吃什么好?立秋是秋季的第一个节气 , 民间立秋有“啃秋”的习俗 , 要吃西瓜和桃子 , 其实除了这两种水果外 , 其他水果也要多吃 , 可以帮助预防秋燥 。那么立秋吃什么水果呢?下面小编给大家推荐六种水果 , 大家可不要错过了哟 。
1、西瓜
立秋 , 按照传统习俗都要吃西瓜 , 不但能消除夏天的暑热 , 而且还可免除冬天和来春的腹泻 。相传明代有一年 , 南京城里许多人长了瘌痢疮 , 有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜 , 结果瘌痢疮果真好了 。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜 , 以防秋燥 , 久之形成习俗 。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日 , 食西瓜 , 谓之啃秋 。”也有迎接秋天到来之意 。
但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜 。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰西瓜 , 吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等;对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人 , 食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担 , 也不宜多吃 。
2、桃子
秋天吃桃是“补秋膘” , 对身体也比较有好处 , 能滋阴润燥 , 桃的营养也比较好 。中医认为 , 桃性温 , 具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效 。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因 , 立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念 , 又表达了果农们丰收的喜悦 , 预示着生活甜甜美美 , 日子过得更加有滋有味 。
吃完蜜桃 , 孩子们把桃核留起来 。等到除夕这天 , 把桃核丢进火炉中烧成灰烬 , 人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。桃子充足的水分 , 可以及时补充秋燥失去的水分!
3、柿子
立秋后柿子上市 , 多吃柿子可以缓解秋燥 。柿子甜腻可口 , 营养丰富 , 所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右 。而且中医认为 , 柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效 , 适当食用对人体健康是很有益的 。
柿子中含有较多鞣质、果胶 , 在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块 , 即胃柿石 。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子 。
4、哈密瓜
立秋之后 , 西瓜渐渐隐退 , 哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁 。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果 , 是立秋解暑的佳品 。《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效 。
哈密瓜性凉 , 不宜吃得过多 , 以免引起腹泻 。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食 。哈密瓜含糖较多 , 糖尿病人应慎食 。
5、葡萄
立秋后养生要以防“秋燥”为主 , 要多吃葡萄等滋阴的水果 。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素 , 具有很高的营养价值 , 葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄中含较多酒石酸 , 有帮助消化的作用 , 适当多吃些葡萄能健脾和胃 , 对身体大有好处 。在食欲不佳时 , 吃葡萄有助开胃 。
葡萄其性寒凉 , 因此糖尿病患者、便秘者少食 , 当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食 。吃葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食 , 以防加重腹泻症状 。
6、龙眼
龙眼树成实于初秋 , 累累而坠 , 外形浑圆饱满 , 而果肉晶莹白净 , 因成熟于八月 , 又叫“桂圆” 。历史上有南“桂圆”北“人参”之说 , 可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用 , 价钱却比人参平易近人得多 , 因而是南方民间极受欢迎的滋补佳果 。
虽然常被拿来和荔枝相提并论 , 龙眼却不似荔枝般湿热 , 而是味甘、性平 , 因而多吃几颗也无妨 , 但上火、咳嗽者 , 不宜多吃 。挑选龙眼时 , 应注意剥开时果肉应透明无薄膜 , 无汁液溢出才是新鲜 , 而龙眼的蒂部不应沾水 , 否则易变坏 。夏季将龙眼放入冰箱后食用 , 风味更佳 。
立秋意味着炎热会逐渐远去 , 但同时让人备受煎熬的秋燥也会随之而来 。在气候干燥的秋天里 , 要多吃能清热润燥、养阴润肺的水果 , 帮助预防秋燥 。
【立秋养生吃什么好 六种水果帮助预防秋燥】
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