开放三明治家常做法 原来是这样做的
文章插图
1、除黄油外所有原料揉和成面团10分钟
2、加黄油继续揉面直到产生筋膜，基础发酵至2倍大
3、分割成60克/个，滚圆松弛15分钟
4、取一个小面团擀成椭圆形
5、翻面自上而下卷起，底边压薄，整成橄榄形
6、做好的面包坯放在烤盘上最后发酵2倍大
【开放三明治家常做法 原来是这样做的】7、表面刷蛋液，200度烤23分钟左右
8、生菜洗净，培根煎一下，洋葱胡萝卜切丝，将培根和蔬菜夹在面包中即可
推荐阅读
- 肉炒辣椒的家常做法 原来是这样做的
- 家常卤猪皮的做法
- 猪皮肠卷的家常做法
- 豆沙山药家常做法 你会这样做吗
- 鸡爪的牛肉火锅家常做法 鸡爪的牛肉火锅怎么做
- 炒乌东面家常做法
- 清蒸鲟鱼的家常做法
- 花胶鸡家常做法 怎么熬呢
- 丝瓜牛肉家常做法 具体步骤
- 圆葱水饺家常做法 保证吃出家的味道