文章插图
1、把生菜洗净 , 大蒜切末 , 香葱洗净切末 , 小米椒洗净切丁、姜切末 。
2、锅烧热 , 加入花生米 , 中小火不停的翻炒 , 知道炒出香味 , 外皮能脱掉 , 不能炒糊了 , 捞起 , 凉一会 。
3、把大蒜 , 香葱末、小米椒丁、姜一起装碗 。
4、调味汁 , 把盐 、香葱末 、小米椒、辣椒油、陈醋 , 花椒粉、生抽都加一起拌均匀 , 可以根据自家的口味调 , 土豆粉用清水洗洗 。
【土豆粉的吃法 做法原来这么简单】5、锅加水 , 大火烧开 , 下土豆粉煮开 , 再次加两次少许凉水煮开 , 捞起 , 过凉水 , 也可以不过凉水就装碗 , 夏天过凉水还是比较劲道好吃 。
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