茄子咸菜的做法 茄子咸菜怎么做
文章插图
1、材料：茄子适量；辅料：食盐适量、酱油适量、调和油适量、香菜适量 。
2、将小茄子、辣椒洗净、控干水 ， 香菜洗净备用 。
3、锅中到入油 ， 油热后将茄子放入油中煎一下 ， 再放入辣椒一起翻炒变色后 ， 加入酱油翻炒一分钟 ， 加入水 ， 没过茄子2/3即可 。
【茄子咸菜的做法 茄子咸菜怎么做】4、小火炖制15min后 ， 用筷子扎一下茄蒂部位 ， 轻微用力便扎透时 ， 放入香菜 ， 香菜需要浸在汤汁中 ， 可以把茄子放在香菜的上面 。与茄子一起炖5min ， 当用筷子可以轻松扎透茄蒂时 ， 出锅即可 。
推荐阅读
- 每月的戊日是指哪天
- cfm是什么-cfm是指什么
- 如何通过vlog兴趣认证 vlog认证的详细步骤
- QQ的免费气泡有哪些
- 关于音乐与体育的句子
- 做完运动怎么放松简单
- 一热就全身刺痒是怎么回事
- 财务分析员是做什么的
- 糖尿病的五大危害 糖尿病患者的健康饮食方法
- 拾金不昧指什么动物