小米饭焖牛肉干 小米饭焖牛肉干如何做
文章插图
1、小米600克,牛肉干150克 ， 油菜心35克,盐4克 。
2、将小米淘洗干净 ， 去杂质 ， 沥干水 ， 油菜洗净 ， 挤去水 ， 切成末粒状 ， 牛肉干切成小颗粒 ， 放入盘中 ， 备用 。
【小米饭焖牛肉干 小米饭焖牛肉干如何做】3、锅中倒入适量水 ， 烧沸后放入小米 ， 牛肉粒 ， 油菜末 ， 精盐 ， 再次烧沸后改用小火焖煮 ， 煮熟后即可食用 。
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