考蛋挞要哪些食材 烤蛋挞需要什么材料


考蛋挞要哪些食材 烤蛋挞需要什么材料

文章插图
1、原材料:蛋挞皮外边能够买的(9个)、低筋粉6g、鲜奶油85g、牛乳70g、鸡蛋黄2个、糖25g 。
2、流程:先准备好新新鲜牛奶 。
【考蛋挞要哪些食材 烤蛋挞需要什么材料】3、准备好三个鸡蛋黄 , 打撒 。
4、添加糖和低筋粉 , 翻拌 。
5、添加牛乳 , 翻拌 。
6、添加鲜奶油 。
7、一定要把这几种东西彻底翻拌 。
8、终放进炼乳 。
9、将翻拌的原材料放进蛋挞皮 , 八分满就可以了 。
10、180度加热电烤箱 , 先放进电烤箱的*少层 , 190度15分鐘 。
11、烤到蛋挞皮发裂 。
12、转到中高层220度 , 10分钟 。
13、终转到顶层220度1分鐘 , 关键为了着色 。
14、美味可口的烤蛋挞就完成了 。

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