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牛胃是一种复杂的消化系统 ， 它不仅仅是一个“胃” ， 而是一系列的消化器官的统称 。牛的消化系统由口腔、食道、胃、十二指肠、盲肠、回肠和结肠等组成 。
牛的口腔是由牙齿、舌、颊腭和唾液腺组成 ， 口腔主要负责食物的物理破碎和梳理 ， 以及混合食物和唾液 ， 使食物变成流动的状态 ， 准备进入消化道 。
牛的胃由四个部分组成 ， 分别是瘤胃、大肠胃、小肠胃和膨胀胃 。瘤胃有瘤胃和锥胃两个子部分 ， 它们是消化系统最重要的部分 ， 负责消化食物 ， 可以分解植物纤维 ， 释放出营养成分 。大肠胃是比较小的一个部分 ， 它负责储存消化系统中后期制成的液体 ， 小肠胃是一个圆形的腔体 ， 负责消化液的细致混合和调剂 。膨胀胃是一个长型的腔体 ， 负责食物的收集和储存 ， 像一个大容器 ， 可以容纳大量的食物 ， 为其他部分提供液体消化作用 。
【牛胃哪个是真正的胃 牛胃构成详解】因此 ， 可以看出 ， 牛的胃不仅仅是一个胃 ， 而是一系列的消化器官的统称 ， 他们分别负责不同的消化作用 ， 组成牛的完整消化系统 。
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