在日常生活中 ， 似乎每个人都可以吃板栗 ， 这是一种受众面非常广的食物 ， 在生活中也很常见 ， 板栗具有很多功效 ， 但任何东西都不是十全十美的 ， 生活中脾胃虚寒等人群不应多吃板栗 。
1、益气补脾 ， 健胃厚肠
《本草纲目》：“栗味甘性温 ， 入脾胃肾经 。“栗治肾虚 ， 腰腿无力 ， 能通肾益气 ， 厚肠胃也 。”专家指出 ， 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 。保证机体基本营养物质供应 ， 有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称 。因而 ， 栗子具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素 ， 素有“干果之王”的美称 ， 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 ， 有益于人体健康 。
生栗捣烂如泥 ， 敷于患处 ， 可治跌打损伤 ， 筋骨肿痛 ， 而且有止痛止血 ， 吸收脓毒的作用 。
3、强筋健骨 ， 延缓衰老
【板栗的功效和禁忌 每个人都要了解这些知识】栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能 ， 可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效 。
吃栗子应该注意什么？
1、脾胃虚寒者 ， 不宜生吃栗子 ， 应该煨食、炒食 ， 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血症者 ， 如吐血、便血等 ， 宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物较多 ， 糖尿病人吃栗子应适可而止；
4、无论是生吃还是炒食、煨食 ， 均须细细咀嚼 ， 连津液吞咽 ， 可以达到更好的补益效果 。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
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